| Das
Land der tausend Inseln - willkommen
in Kroatien!
"Wenn Du den Finger ins Meer tauchst, bis Du
mit der ganzen Welt verbun-den." Eine alte dalmatini-sche Volksweisheit.
Welt-offenheit ist charakteris-tisch für die Menschen auf der Ostseite
der Adria. Der Urlauber spürt das an der herzlichen Gastfreund-schaft.
Langsam, zögernd erwacht das Land zu neuem Leben. Für Urlauber sind
jetzt die Bedingungen besonders gut. Dalmatien ist noch nicht so
überlaufen und zudem hat die Gegend unendlich viel zu bieten: ein
wildromantisches Bade-paradies mit malerischen Buchten und türkisfarben-em
Wasser. Blitzsaubere Sand- und Kieselstrände lassen Urlauberherzen
höher schlagen. Genau 1185 Inseln und Inselchen liegen hier in der
Adria - die meisten direkt vor der 1777 Kilometer langen Küste.
Natur & Kultur
Einen Ausflug lohnen die malerischen Städte,
allen voran das mittelalterliche Dubrovnik ganz im Süden. Der Schriftsteller
Bernhard |
Shaw schwärmte schon
1929: "Wer das Paradies auf Erden sucht, soll nach Dubrovnik kommen."
Die "Perle der Adria" mit ihrer 1940 Meter langen Stadt-mauer, den
32 Kirchen und unzähligen engen Gässchen hat sich nach dem Balkan-krieg
fein herausgeputzt. Die UNESCO hat die ganze Stadt als Weltkulturerbe
unter ihren Schutz gestellt. Genauso wie den mäch-tigen Palast des
Kaisers Diokletian (3. Jh.) in der Küstenstadt Split. Das Städtchen
Trogir mit sei-nem romanischen Dom läd ebenfalls zum Bummeln ein.
Wer nicht nur die Häfen auf dem Festland besuchen möchte, sollte
auch die mitteldalmati-nischen Inseln, z. B. Brac, Hvar oder Korcula
anlaufen.
Essen & Trinken
Probieren muss man unbe-dingt Prsut, den würzigen Schinken oder
einen Mee-resfrüchtesalat und danach eine Riblja corba (Fisch-suppe).
Zu den Hackspezi-alitäten Gevapcici und Pljeskavica sowie zum Fleischspieß
Raznjici gehö-ren unbedingt Zwiebelringe und eine dicke Portion
Aj-var, die würzige Paste aus |
Paprika, Auberginen
und Knoblauch. Dazu gibt's einen Plavac von der Insel Hvar oder
zum Fisch den viel gerühmten weißen Zlahtina. Die Auswahl ist groß
- Kroatien hat acht Weinbaugebiete.
Bummeln & Einkaufen
In den Städten schließen die Geschäfte um 20 Uhr. Stickereien
haben in Kroatien Tradition. Man findet Sie fast auf jedem größeren
Markt. Honig, selbst gemachte Liköre und andere leckere Spezialitäten
findet man auf den Bauern-märkten. Beliebte Souvenirs sind Lederwaren,
Duft-kissen mit Lavendel oder Rosmarin und der (leckere) Kräuterschnaps.
Photos
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